Menut

Semmone ku sinul soppii

Me teemme yhdessä teidän kanssa juuri sellainen menu, joka sopii teidän juhliin. Huolehditaan siitä, että nälkä lähtee ja kystä on kyllä. Huolehdimme aina siitä, että ruokiemme raaka-aineet ovat laadukkaita ja niin paikallisia kuin vain suinkin mahdollista. Juustot tulevat mummolasta, lihat paikallisista metsistä ja kalat savustetaan itse.

Alta löydät pari esimerkkimenua, joita olemme tarjonneet. Räätälöimme kuitenkin juuri sinun tarpeidesi mukaisen menun, eli otathan rohkeasti yhteyttä ja keskustellaan lisää toiveistasi.

Niin, ja sitä mitä me ei osata tehdä, me ei myöskään tarjota. Eli esimerkiksi, kun tilaat meiltä kakun juhliisi, voit olla täysin varma, että se on pohjasta lähtien meidän itse valmistamamme. Emme käytä välikäsiä tai puolivalmisteita. Ei niitä ole ollut ennenkään tarjolla.

Menu 1

Naudanpaisti L, G

Peurapullat L

Hirvipullat L, G

Sinappi L, G

Pippurikastike L, G

Kermaperunat L, G

Lämpimät kasvikset L, G

Savulohi & kastike L, G

Kreikkalainen salaatti L, G

Tofupastasalaatti L

Waldorfin salaatti L, G

Perunasalaatti L, G

Sienisalaatti L, G

Vesimeloni & parmesaanilastut L, G

Savuporokakku L, G

Ginigraavattu lohimousse L, G

Kotijuusto L, G

Saaristoleipä omaan raskiin, L, G erikseen

Maalaisleipä omaan vehnäjuureen, L, G erikseen

 

Vadelmakakku, L, G erikseen

Keksi, L, G erikseen

Vaahtokarkki

Kahvi, tee, avec

Menu 2

Hirvipullat L,G

Tulinen sinappi L,G

Kermaperunat L,G

Lämpimät kasvikset L,G

Savulohi ja kastike L,G

Riistapatee ja puolukkasurvos L,G

Kreikkalainen salaatti ja kastike L,G

Kanapastasalaatti L,G

Aurajuustosavuporohyytelö L,G

Marinoidut kasvikset L,G

Kotijuusto L,G

Saaristolaisleipä omaan raskiin L,G

Voi L,G

 

Kinkkuvoileipäkakku L,G

Vadelmakinuskikakku L,G

Konvehdit ja vaahtokarkit

Kahvi, tee